Il primo aspetto che distingue il forno a legna da un forno elettrico è la natura mutevole del calore. Nel cuore di una camera in refrattario le fiamme non generano soltanto energia radiante: producono una miscela di calore conduttivo, convettivo e infrarosso che si distribuisce in modo irregolare sulla platea, sulle pareti laterali e sulla […]
Come togliere ruggine dal pavimento
La ruggine sul pavimento è una di quelle piccole tragedie domestiche che sembrano sfidare il tempo: basta un attrezzo lasciato per sbaglio, una goccia di acqua che ristagna o una piastra di metallo bagnata per vedere apparire macchie arancioni che sporcano e demoralizzano. Però non è una condanna. Con i giusti accorgimenti, un po’ di […]
Come togliere macchie assorbite dal pavimento
Introduzione Una macchia che penetra dentro il pavimento è una scocciatura che tutti prima o poi incontriamo. Le superfici assorbenti — parquet non trattato, cotto, cemento, pietra naturale — hanno la sfortuna di non restituire subito quello che ci casca sopra. Ma non è detto che la macchia sia definitiva. Con un approccio razionale, alcuni […]
Quando Aggiungere Olio al Motore
Ogni motore a combustione interna vive grazie a un sottilissimo film di olio che separa metallo da metallo. I pistoni scorrono nei cilindri a velocità di migliaia di cicli al minuto, l’albero a gomiti ruota con masse che esercitano pressioni enormi sui supporti, gli alberi a camme aprono e chiudono valvole in un battito d’occhi: […]
Come innestare un olivo selvatico
Innesto un olivo selvatico può sembrare un’operazione da professionisti, ma in realtà è una tecnica alla portata dell’hobbista curioso e del contadino pratico. Qui ti spiego con parole semplici come procedere, perché farlo e cosa aspettarti lungo il percorso. Imparerai a scegliere il portainnesto giusto, a preparare il materiale e a eseguire gli innesti più […]